Кофейня
Барная стойка у раскладного окна, зона бариста, витрина. Самый быстрый вход в общепит.
Точка приезжает готовой к открытию: прилавок, вытяжка, водоснабжение, электрика под оборудование и брендированный фасад. Поставили утром — вечером первая выручка.
Оставьте номер — пришлём смету, планировку и сроки под ваш участок.
В стритфуде и рознице внешний вид точки и есть реклама: человек решает подойти за секунду, ещё до того, как прочитает меню. Поэтому фасад проектируется вместе с вывеской, а не после.
Барная стойка у раскладного окна, зона бариста, витрина. Самый быстрый вход в общепит.
Кухня с вытяжкой, жироуловитель, зона выдачи, место под оборудование и холодильники.
Витрины, торговый зал, склад, кассовая зона. Работает как обычный магазин у дома.
Компактная точка для фестивалей и сезонных площадок. Легко перевозится и разворачивается.
Несколько одинаковых павильонов в едином фирменном стиле — для сети или франшизы.
Цены указаны для ЦФО. В Москве выше на 20–25 %, в Сибири и Забайкалье — на 10–40 %: разница в логистике, требуемом утеплении и глубине свай. Смотреть таблицу по регионам
Борт контейнера откидывается вниз и превращается в стойку с навесом. Закрыл — точка снова герметичный стальной короб.
Приточно-вытяжная система под требования общепита, зонт над оборудованием, жироуловитель на стоке.
Ёмкость или подключение к сети, бойлер, двухсекционная мойка, раковина для рук — как требуют санитарные нормы.
Отдельные линии на кофемашину, гриль, холодильники. Мощность считаем по вашему списку техники.
Окраска, плёнка, объёмные буквы, световой короб. Фасад работает как вывеска и как реклама.
Рольставни, замки, сигнализация, видеонаблюдение. Стальной корпус сам по себе — серьёзная защита.
Шесть этапов с понятными сроками. Цена фиксируется в договоре на третьем шаге и дальше не меняется.
Уточняем задачу, регион и участок. Вилка цены — за 30 минут, смета с разбивкой — за 1–2 дня.
30 минутПланировка, 3D-визуализация и теплотехнический расчёт под ваш климат. Правим до согласования.
3–7 днейФиксируем стоимость, комплектацию и график производства. Оплата по этапам, аванс 40–70 %.
1 деньКаркас, утепление, инженерия, отделка. Фотоотчёт по этапам, приёмка в цеху.
7–45 днейПараллельно ставим сваи и планируем логистику — манипулятор или железная дорога.
параллельноУстановка, подключение коммуникаций, пусконаладка, акт и гарантия.
1–10 днейБрали комплекс из двух сорокафутовых под постоянное проживание. Каркас сварили и утеплили на заводе, на участок приехало практически готовое здание — за два дня поставили на сваи и подключили. Зиму отходили без вопросов, при −27 конвекторы вытягивают спокойно, углы не промерзают.
Открывали глэмпинг с нуля. От договора до заезда первых гостей прошло два месяца, включая доставку и обвязку. Модули одинаковые как под копирку, это важно — площадка выглядит аккуратно. Отдельное спасибо за то, что подсказали, как развести септик на все домики сразу.
Заказывали жилой блок, столовую и санблок для нефтяного объекта. Смонтировали за три недели в мороз. Утепление держит −45, по документам всё прошло без замечаний от промбезопасности. Работали по договору с фиксированной ценой, в смету уложились.
Сроки прописаны в договоре. Гарантия действует при соблюдении правил эксплуатации и отсутствии механических повреждений.
| Что | Гарантийный срок |
|---|---|
| Лакокрасочное покрытие | 10 лет |
| Конструкция и сварные швы | 24 месяца |
| Окна и двери | 24 месяца (гарантия производителя) |
| Утепление и внутренняя отделка | 12 месяцев |
| Инженерные системы | 12 месяцев |
| Натяжной потолок | 12 месяцев |
Самый длинный срок — на лакокрасочное покрытие: именно оно определяет, как долго корпус сопротивляется коррозии.
Стоимость складывается из трёх вещей: плечо доставки, требуемое утепление под климат и глубина свай. Ниже — реальные цифры, по которым мы считаем.
| Регион | Расстояние | Срок в пути | Доставка 20 фт | Доставка 40 фт | Промерзание | Коэффициент к цене |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Москва и МО | 0–100 км | 1–3 часа | 15–30 тыс ₽ | 25–50 тыс ₽ | 1,4 м | ×1,25–1,35 |
| ЦФО | 200–600 км | 1–2 дня | 20–40 тыс ₽ | 35–70 тыс ₽ | 1,4 м | ×1,00–1,10 |
| Новосибирск | 3 300 км | 5–7 дней | 130–180 тыс ₽ | 220–300 тыс ₽ | 2,2 м | ×1,10–1,15 |
| Алтай | 3 600 км | 6–8 дней | 150–200 тыс ₽ | 250–340 тыс ₽ | 2,2 м | ×1,15–1,25 |
| Иркутск | 4 200 км | 7–9 дней | 180–250 тыс ₽ | 300–420 тыс ₽ | 2,5 м | ×1,20–1,30 |
| Чита | 5 800 км | 9–12 дней | 250–350 тыс ₽ | 420–580 тыс ₽ | 2,7 м | ×1,25–1,35 |
Коэффициент применяется к базовой цене ЦФО. Для удалённых регионов доставку планируем на январь–февраль или июнь–август: в распутицу зимники и грунтовые дороги непроезжие.
Для нестационарного торгового объекта на муниципальной земле нужно место в схеме размещения НТО и договор с администрацией. На частной территории — согласие собственника. Требования к внешнему виду в разных городах свои, иногда довольно строгие — скажите город, учтём при проектировании фасада.
Да, если заложить это на этапе проекта: горячее и холодное водоснабжение, две мойки, раковина для рук, жироуловитель, вытяжка над тепловым оборудованием, отделка моющимися материалами. Мы делаем именно так — но конкретный перечень зависит от вашего меню, его лучше обсудить до старта производства.
Да, это одно из главных преимуществ формата. Сезонная площадка отработала, фестиваль закончился, аренда подорожала — павильон грузится на манипулятор и уезжает. Оборудование внутри крепится под транспортировку.
Производство 20–40 дней в зависимости от начинки, установка — один день. Реальный срок обычно определяется не нами, а согласованием места и подключением электричества.
Холодно в неутеплённом. Мы считаем теплотехнику по СП 50.13330 под конкретный регион: Москва и ЦФО — ППУ 100–120 мм по стенам, Иркутск и Чита — 150–180 мм плюс тамбур и резервное отопление. Каркас отсекается терморазрывом, утеплитель напыляется бесшовно прямо на гофру.
По факту модули эксплуатируются при −45 °C, на отопление 30 м² уходит 2–3 кВт.
Конденсат появляется там, где тёплый влажный воздух встречает холодную поверхность. Три решения работают вместе: бесшовный ППУ уводит точку росы внутрь утеплителя, сплошная пароизоляция не пускает влагу к металлу, приточно-вытяжная вентиляция убирает избыток влажности. Все три входят в комплектацию «Стандарт» и выше.
В большинстве случаев свайно-винтовой с ростверком из швеллера. Глубина сваи считается по промерзанию региона: Москва и ЦФО 1,4 м, Новосибирск и Алтай 2,2 м, Иркутск 2,5 м, Чита 2,7 м. Стоимость от 80 000 ₽ в ЦФО до 140 000 ₽ в Забайкалье. Свай нужно 6 штук под 20-футовый модуль, 10 под 40-футовый и 18 под комплекс из двух контейнеров.
Зависит от плеча. По Москве и области 15–30 тыс ₽ за 20-футовый модуль и 25–50 тыс ₽ за 40-футовый, по ЦФО — 20–40 и 35–70 тыс ₽. В Новосибирск 130–300 тыс ₽, в Читу 250–580 тыс ₽ в зависимости от габарита. На дальние плечи считаем железную дорогу — часто выходит дешевле автотранспорта.
10 лет на лакокрасочное покрытие, 24 месяца на конструкцию и сварные швы, 24 месяца на окна и двери по гарантии производителя, 12 месяцев на утепление, внутреннюю отделку и инженерные системы. Всё прописано в договоре.
Скажите формат, город и список оборудования — пришлём планировку, спецификацию и цену.
Оставьте номер — перезвоним в течение 15 минут и пришлём смету.